Şiş Börek Çorbası tarifi nasıl yapılır? | Şiş börek çorbası malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları
Güneydoğu Anadolu mutfağının incisi; bilhassa Hatay, Gaziantep, Adana ve Batman'da sofraların vazgeçilmezi şiş börek çorbası,…
7 ay ago
Hamur
Ankara tatlısı tarifi | Ankara tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları
Ankara'nın klâsik ve yöresel şerbetli tatlılarında Ankara tatlısı, içi ceviz dolu, poğaça gibisi hamur toplarından…
7 ay ago
Damat paçası böreği nasıl yapılır? Malzemeleri, tarifi ve püf noktaları
Damat paçası böreği, Kayseri'nin düğün sofralarının vazgeçilmezi, çıtır yufkalarla sarılı varlıklı iç harcı ve yoğurtlu…
12 ay ago
Melengücceği tatlısı tarifi | Akçakoca usulü melengücceği tatlısı malzemeleri, yapılışı, püf noktaları
Düzce'nin Akçakoca ilçesine has bir lezzet olan melengücceği tatlısı, bilhassa konuklara ikram edilen klâsik bir…
1 yıl ago